8 800 707-62-82
8 800 707-62-82
Интернет-магазин
+7-495-221-82-82
Головной офис
8 863 299-81-56
Ростов
8 843 278-52-74
Казань
8 343 287-94-88
Ектеринбург
8 351 217-13-67
Челябинск
+7-495-796-83-37
Сервисная служба
+7-903-796-83-37
Диспетчерская (круглосуточно)
Заказать звонок
sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


    BALTIC MASTER
    Сервисное обслуживание 24/7 SuperJob 2020 - Сертификат "Привлекательный работодатель"
    Каталог
    • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Хлебопекарное и кондитерское оборудование
    • Технологическое оборудование
      Технологическое оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
    • Торговое оборудование
      Торговое оборудование
    • Промышленный холод
      Промышленный холод
    • Линии раздачи
      Линии раздачи
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Весовое оборудование
      Весовое оборудование
    • Кондиционирование, вентиляция
      Кондиционирование, вентиляция
    • Запчасти и литература
      Запчасти и литература
    • Товары для дома
    • По типу предприятия
      • Бар
      • Гастрономический цех
      • Кондитерский цех
      • Кофейня
      • Мясной, колбасный цех
      • Пекарня, хлебзавод
      • Переработка овощей, фруктов
      • Пиццерия
      • Продуктовый магазин
      • Ресторан, кафе
      • Столовая
      • Фастфуд
      • Ещё
    Акции
    Услуги
    • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
    • Аренда ледового оборудования
    • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
    • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
    • Монтаж и пуско-наладочные работы
    • Меню: разработка и дизайн
    • Услуги технолога
    • Модернизация
    • Подбор оборудования
    • Дизайн ресторанов и кафе
    • Готовые решения
    • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
    • Full-service
    • Сервисное обслуживание
    • Ремонт негарантийного оборудования
    • Ремонт гарантийного оборудования
    • Обмер и составление цифровых планов помещений
    Контакты
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Правила обмена и возврата товара
    Компания
    • Новости
    • Вакансии
    • Лицензии
    • Политика
    Портфолио
    • Супермаркет
    • Магазин
    • Гипермаркет
    • АЗС
    • Ресторан
    • Кафе
    • Магазин у дома
    • Булочные, кондитерские
    • ТРК
    • Завод
    • Гостиница
    Ещё
      BALTIC MASTER
      Каталог
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
        Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Технологическое оборудование
        Технологическое оборудование
      • Тепловое оборудование
        Тепловое оборудование
      • Холодильное оборудование
        Холодильное оборудование
      • Нейтральное оборудование
        Нейтральное оборудование
      • Барное оборудование
        Барное оборудование
      • Торговое оборудование
        Торговое оборудование
      • Промышленный холод
        Промышленный холод
      • Линии раздачи
        Линии раздачи
      • Упаковочное оборудование
        Упаковочное оборудование
      • Посудомоечное оборудование
        Посудомоечное оборудование
      • Весовое оборудование
        Весовое оборудование
      • Кондиционирование, вентиляция
        Кондиционирование, вентиляция
      • Запчасти и литература
        Запчасти и литература
      • Товары для дома
      • По типу предприятия
        • Бар
        • Гастрономический цех
        • Кондитерский цех
        • Кофейня
        • Мясной, колбасный цех
        • Пекарня, хлебзавод
        • Переработка овощей, фруктов
        • Пиццерия
        • Продуктовый магазин
        • Ресторан, кафе
        • Столовая
        • Фастфуд
        • Ещё
      Акции
      Услуги
      • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
      • Аренда ледового оборудования
      • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
      • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
      • Монтаж и пуско-наладочные работы
      • Меню: разработка и дизайн
      • Услуги технолога
      • Модернизация
      • Подбор оборудования
      • Дизайн ресторанов и кафе
      • Готовые решения
      • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
      • Full-service
      • Сервисное обслуживание
      • Ремонт негарантийного оборудования
      • Ремонт гарантийного оборудования
      • Обмер и составление цифровых планов помещений
      Контакты
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Правила обмена и возврата товара
      Компания
      • Новости
      • Вакансии
      • Лицензии
      • Политика
      Портфолио
      • Супермаркет
      • Магазин
      • Гипермаркет
      • АЗС
      • Ресторан
      • Кафе
      • Магазин у дома
      • Булочные, кондитерские
      • ТРК
      • Завод
      • Гостиница
      Ещё
        BALTIC MASTER
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Барное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Промышленный холод
          • Линии раздачи
          • Упаковочное оборудование
          • Посудомоечное оборудование
          • Весовое оборудование
          • Кондиционирование, вентиляция
          • Запчасти и литература
          • Товары для дома
          • По типу предприятия
        • Акции
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
          • Аренда ледового оборудования
          • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
          • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
          • Монтаж и пуско-наладочные работы
          • Меню: разработка и дизайн
          • Услуги технолога
          • Модернизация
          • Подбор оборудования
          • Дизайн ресторанов и кафе
          • Готовые решения
          • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
          • Full-service
          • Сервисное обслуживание
          • Ремонт негарантийного оборудования
          • Ремонт гарантийного оборудования
          • Обмер и составление цифровых планов помещений
        • Контакты
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
          • Правила обмена и возврата товара
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • Новости
          • Вакансии
          • Лицензии
          • Политика
        • Портфолио
          • Назад
          • Портфолио
          • Супермаркет
          • Магазин
          • Гипермаркет
          • АЗС
          • Ресторан
          • Кафе
          • Магазин у дома
          • Булочные, кондитерские
          • ТРК
          • Завод
          • Гостиница
        • 8 800 707-62-82
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 800 707-62-82
          • +7 495 221-82-82
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


          sale2@balticmaster.ru
          • Вконтакте
          • Facebook
          • Instagram
          • YouTube

          Хлебопекарное и кондитерское оборудование

          Главная
          -
          Каталог
          -Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          Фильтр по параметрам
          Бренд
          Показать все
          Показать все
          Страна происхождения
          Показать все
          Показать все
          Тип предприятия
          Показать все
          Показать все
          Выбрано 0 Показать
          Выбрано 0 Показать
          Витрины кондитерские
          Витрины кондитерские
          Гратеры, измельчители сухарей, орехов, шоколада
          Гратеры, измельчители сухарей, орехов, шоколада
          Дозаторы воды, водоумягчители, водонагреватели, стерилизаторы
          Дозаторы воды, водоумягчители, водонагреватели, стерилизаторы
          Ферментаторы
          Ферментаторы
          Машины тестоотсадочные
          Машины тестоотсадочные
          Машины тестораскаточные
          Машины тестораскаточные
          Миксеры планетарные
          Миксеры планетарные
          Мукопросеиватели, мешкоопрокидыватели
          Мукопросеиватели, мешкоопрокидыватели
          Печи конвекционные
          Печи конвекционные
          Аксессуары для конвекционных печей
          Аксессуары для конвекционных печей
          Печи подовые
          Печи подовые
          Печи ротационные
          Печи ротационные
          Аксессуары для ротационных печей
          Аксессуары для ротационных печей
          Подставки и стенды под оборудование и инвентарь
          Подставки и стенды под оборудование и инвентарь
          Посадчики
          Посадчики
          Тестоделители, округлители, машины батоноформующие
          Тестоделители, округлители, машины батоноформующие
          Шкафы расстоечные
          Шкафы расстоечные
          Шприц-дозаторы кондитерские, диспенсеры теста
          Шприц-дозаторы кондитерские, диспенсеры теста
          Хлеборезки
          Хлеборезки
          Аксессуары для тестоделителей
          Аксессуары для тестоделителей
          Делители-округлители
          Делители-округлители
          Машины тестозакаточные
          Машины тестозакаточные
          Оборудование формовочное
          Оборудование формовочное
          Тестоделители
          Тестоделители
          Машины тестомесильные и дежеопрокидыватели
          Машины тестомесильные и дежеопрокидыватели
          Стеллажи для хлеба
          Стеллажи для хлеба
          Фильтр
          По популярности По алфавиту По цене
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44L LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44L LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015571
          3 871 390 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44M LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44M LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015569
          3 711 310 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44L  ACTIVE, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44L ACTIVE, 4 камеры
          Код: F0000015572
          3 679 470 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44M  ACTIVE, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44M ACTIVE, 4 камеры
          Код: F0000015570
          3 457 770 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44C LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44C LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015567
          3 358 500 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 53C, 5 камер
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 53C, 5 камер
          Код: F0000015505
          3 296 320 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34L  LOGIC, 3 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34L LOGIC, 3 камеры
          Код: F0000015535
          3 287 550 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CO LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CO LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015565
          3 272 400 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44C  ACTIVE, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44C ACTIVE, 4 камеры
          Код: F0000015568
          3 192 850 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CS LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CS LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015563
          3 169 060 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34L  ACTIVE, 3 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34L ACTIVE, 3 камеры
          Код: F0000015536
          3 126 600 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43L LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43L LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015561
          3 112 190 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CO  ACTIVE, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 44CO ACTIVE, 4 камеры
          Код: F0000015566
          3 110 460 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34M  LOGIC, 3 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34M LOGIC, 3 камеры
          Код: F0000015531
          3 084 870 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 43C, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 43C, 4 камеры
          Код: F0000015500
          3 059 590 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 52C, 5 камер
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 52C, 5 камер
          Код: F0000015503
          3 003 530 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI  ECOMONDIAL 53C, 5 камер
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI ECOMONDIAL 53C, 5 камер
          Код: F0000015504
          2 993 580 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43L  ACTIVE, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43L ACTIVE, 4 камеры
          Код: F0000015562
          2 959 650 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34M  ACTIVE, 3 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 34M ACTIVE, 3 камеры
          Код: F0000015533
          2 933 010 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43M LOGIC, 4 камеры
          Быстрый просмотр
          Печь паротрубная подовая MONDIAL FORNI MONDIAL 43M LOGIC, 4 камеры
          Код: F0000015559
          2 926 460 руб./шт
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Показать еще
          1 2 3 79

          Купить хлебопекарное и кондитерское оборудование

          Производство мучных изделий включает в себя следующие основные этапы:

          1. просеивание и подготовка муки, других ингредиентов,

          2. замес, брожение и разделка теста,

          3. формировка изделий,

          4. расстойка теста и выпечка изделий,

          5. охлаждение и транспортировка готовой продукции.

          На каждой стадии должно применяться надежное оборудование. От этого зависит качество готовой продукции и, в конечном итоге, успешная работа всего предприятия.

          Заказать хлебопекарное и кондитерское оборудование по низким ценам можно в данном разделе Балтик Мастер. В нашем каталоге представлены решения от известных и хорошо себя зарекомендовавших брендов: Domino, ELECTROLUX, Rational, Retigo, Sunmix, MONO, Diamond Europe, PRISMAFOOD и др. Фирменная техника отличается хорошими показателями прочности, надежности, долговечности, удобством эксплуатации.

          Виды хлебопекарного и кондитерского оборудования

          Балтик Мастер предлагает недорогое хлебопекарное и кондитерское оборудование следующих категорий:

          • Дозаторы воды, водоумягчители, водонагреватели, стерилизаторы. Профессиональная техника для работы с водой. Используется для порционного дозирования, уменьшения жесткости и других задач.

          • Тестомесы спиральные, горизонтальные, машины взбивальные. Техника, применяемая для замеса теста. Обеспечивает автоматизацию данного процесса и повышение качества готового продукта.

          • Тестораскаточные и тестозакаточные машины. Устройства, выполняющие быструю раскатку, скручивание и прессование заготовок из теста. Незаменимы при формировании таких хлебобулочных изделий, как батоны, багеты, рогалики и т.д.

          • Тестоотсадочные машины. Специализированные решения, заменяющие ручной труд при формировании изделий из теста и различных кондитерских масс. Широко применяются в производстве печений, бисквитов.

          • Делители-округлители. Автоматические делители теста, используемые для производства округленных тестовых заготовок. Позволяют существенно ускорить и оптимизировать процесс производства булочек.

          • Расстоечные шкафы. Устройства, обеспечивающие комфортные условия для брожения дрожжевого теста перед его выпеканием. Также выполняют расстойку быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.

          • Пароконвектоматы. Профессиональное оборудование, позволяющее использовать различные режимы пара и принудительной конвекции для приготовления пищи. Проще говоря, это «2 в 1»: пароварка и конвекционная печь.

          • Конвекционные печи. Применяются для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий с максимальной массой до 400-500 г. Передача тепла в таких печах осуществляется посредством циркуляции горячего воздуха.

          • Ротационные печи. Устройства, сочетающие процесс конвекции (циркуляции горячего воздуха) и ротации (вращения тележки с продукцией). Использование ротационных печей позволяет расширить ассортимент и увеличить производительность предприятия.

          Также в каталоге Балтик Мастер можно приобрести: мукопросеиватели, миксеры, маслопрессы, тестоделители и многое другое.

          Почему заказать хлебопекарное и кондитерское оборудование лучше у нас

          Купить хлебопекарное и кондитерское оборудование в интернет-магазине Балтик Мастер – это выгодное и надежное решение. Наша компания является официальным дистрибьютором брендов-производителей. Покупая у нас, вы можете быть уверены в отсутствии наценок и фирменном качестве товара. Производим быструю доставку по Москве и всей России.

          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Барное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Промышленный холод
          • Линии раздачи
          • Упаковочное оборудование
          • Посудомоечное оборудование
          • Весовое оборудование
          • Кондиционирование, вентиляция
          • Запчасти и литература
          • Товары для дома
          Rancilio SILVIA V6 2020 Edition
          Будьте всегда в курсе!
          Узнавайте о скидках и акциях первым
          Новости
          Все новости
          17 Мая 2022
          Новый партнер Балтик Мастер - компания Altuntop Bakery Machines
          14 Апреля 2022
          Оснащение академии STANFOOD - партнера компании BALTIC MASTER
          4 Апреля 2022
          Мастер-класс от Натальи Щадных "Пасхальная выпечка" в демо-зале компании BALTIC MASTER
          Статьи
          Все статьи
          Обзор коврика против усталости Bufett
          ОСОБЕННОСТИ ПЕЧЕЙ FIN DEKO SMART И FIN DEKO DIGITAL 2
          Наталья Щадных: «Это оптимальные модели для пекарен»
          Компания
          О компании
          Новости
          Политика
          Контакты
          Информация
          Как купить?
          Условия оплаты
          Условия доставки
          Услуги
          Правила обмена и возврата товара
          Помощь
          Вопрос-ответ
          Все бренды
          Карта сайта
          Будьте всегда в курсе!
          Узнавайте о скидках и акциях первым
          Оставайтесь на связи
          • Вконтакте
          • Facebook
          • Instagram
          • YouTube
          Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Балтик Мастер на Яндекс.Маркете
          Наши контакты
          8 800 707-62-82
          +7 495 221-82-82
          sale2@balticmaster.ru
          sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


            2022 © Балтик Мастер - поставщик торгового оборудования