Автоматический формовочный тестоделитель с разделительным диском и боковым держателем решетки специально разработан для приготовления багетов гладкой формы.
- Управление прессованием, делением и формованием теста одним нажатием джойстика; запуск автоматического рабочего цикла одним нажатием, автооткрытие крышки в конце цикла, автоотключение и регулировка времени цикла.
- Верхняя пластина из нержавеющей стали.
- Съемные боковые панели.
- Разделительный диск из пищевого эрталита, разделяющий сегменты.
- Разделительный нож из нержавеющей стали.
- Поворотные колеса с тормозом.
- Автоматический подъем ножа для легкой очистки.
- Передние ручки для удобного перемещения.
- Дверь с выключателями безопасности.
- Автоматический рабочий цикл одним касанием.
- Автоматическое открывание крышки.
- Емкость теста 4,8 - 20 кг.
- Размер кюветы 435x430x120 мм.
- 40 делений от 120 до 500 гр, размер порции 53х84 мм, производительность 4500 шт/час.
|
Код
|
F0000040083 |
|
Вес нетто, кг
|
385 |
|
Длина, мм
|
820 |
|
Ширина, мм
|
660 |
|
Высота, мм
|
1080 |
|
Страна происхождения
|
НИДЕРЛАНДЫ |
|
Мощность, кВт
|
1.6 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос