Миксер настольный планетарный Conti PL16 10B предназначен для замешивания теста, взбивания кремов, белков, перемешивания начинок, приготовления соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена ручной панелью управления, ножками с неподвижными фиксирующими опорами, пластиковым защитным экраном и съемным лотком для продуктов.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- объем 10 литров;
- коробка передач с редуктором;
- вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт;
- вал насадки изготовлен из нержавеющей стали;
- электронный вариатор скорости с ЖК-дисплеем;
- цифровой таймер с памятью;
Скоростной режим:
Скорость движения насадки: 40-200 об/мин;
- скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-600 об/мин.
Комплектация:
- дежа;
- венчик;
- лопатка;
- спираль;
- съемная защитная крышка из пластика;
Опции (заказываются отдельно):
- дополнительная дежа 10 л;
- охлаждаемая дежа 5 л с двойным дном.
|
Код
|
F0000009523 |
|
Вес нетто, кг
|
34 |
|
Длина, мм
|
440 |
|
Ширина, мм
|
480 |
|
Высота, мм
|
560 |
|
Тип предприятия
|
Гастрономический цех, Кондитерский цех, Пекарня, хлебзавод, Пиццерия, Столовая |
|
Страна происхождения
|
ИТАЛИЯ |
|
Мощность, кВт
|
0.37 |
|
Напряжение, В
|
220 |