Daub Robocut S Variomatic - автоматический гидравлический тестоделитель с автоматическим открытием крышки, регулировкой давления и 10 программируемыми рабочими циклами. Управляется джойстиком и сенсорной панелью, управление прессованием и формованием с помощью автоматического рабочего цикла одним нажатием, автозапуск посредством закрытия крышки, автоблокировка, разблокировка и автоматическое открытие крышки, уменьшение времени рабочего цикла и гибкое программирование 10 рабочих циклов. Функция press-only для использования в качестве пресса для теста или масла. Стандартный комплект оснащен регулятором давления.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- диск с двойным разделением;
- деление на 12(4х3) / 24(8х3) заготовок;
- вес заготовок от 400 до 1670г / от 200 до 840г (зависит от консистенции теста), размер порции 10,7х14,2 / 5,3х14,2 см;
- кювета для теста квадратной формы размером 43х43,5х12 см вместимостью 4,8-20 кг.
- производительность 1350 / 2700 заготовок/час;
- управляется при помощи джойстика и/или сенсорного пульта кнопками вверх и вниз, автозапуск, автоблокировка, автоматическое открытие крышки, уменьшение времени рабочего цикла, безопасный выключатель и гибкое программирование рабочего цикла;
- переменное гидравлическое давление;
- разделительный нож из нержавеющей стали;
- верхняя пластина из нержавеющей стали;
- разделительный диск, состоящий из делительных сегментов из ПЭТ;
- съемные боковые панели;
- автоподъем ножей для чистки;
- поворотные колесики с тормозами;
- передние ручки;
- электронно регулируемое время прессования;
- память на 10 программ надавливания и деления теста;
- функция press-only (для использования в качестве пресса для теста или масла).