Туннельная печь из нержавеющей стали подходит для приготовления самых разнообразных блюд (хлеба, пиццы, овощей, гастрономических блюд).
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- однокамерная;
- 7-дюймовый сенсорный экран;
- 6 рабочих программ;
- стеклянная дверца печи;
- транспортер из нержавеющей стали;
- удобный доступ для тщательной уборки внутри;
- регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов;
- регулировка скорости движения транспортера;
- Регулировка времени включения/выключения;
- возможность установки друг на друга до 3 печей;
- рабочая температура 0-350°C;
- внутренние размеры 800x1100x100 мм;
- подставка (внешние габариты с подставкой 2370x1580x1150 мм);
Производительность:
- 206 пицц/час диаметром 25 см;
- 120 пицц/час диаметром 32 см;
- 86 пицц/час диаметром 40 см;
- 57 пицц/час диаметром 45 см;
Время приготовления 3:30 мин, температура 320°С, свежее тесто (не замороженное).
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос