Предназначен для профессионалов, поваров, кондитеров для правильной и аккуратной продольной резки коржей бисквита.
- ускорение процесса нарезки бисквита до 50%;
- снижение производственных потерь при нарезке бисквита на 20%;
- лезвие из нержавеющей стали (можно мыть в посудомоечной машине);
- регулирование толщины слоев бисквита: от 1 см до 6 см;
- диапазон легкой нарезки бисквита 60х40 см;
- нарезка круглого бисквита диаметром от ø5 см до ø40 см;
- длина лезвия 57 см, высота регулируется по мерке;
- 620x120x(H)130 мм.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...