Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.
- выполнена из ротанга с деревянным дном;
- вес теста 750 г;
- в форме полумесяца, 270х145х80 мм.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
В наличии
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами
Характеристики
Код
—
F0000053160
Длина, мм
—
270
Ширина, мм
—
145
Высота, мм
—
80
Страна происхождения
—
СЛОВЕНИЯ
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос