Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, длинная, широкая, 290х140х85 мм, 750 г
Код: F0000053144

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, длинная, широкая, 290х140х85 мм, 750 г

в наличии
1 808 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 100505
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 290
Ширина, мм 140
Высота, мм 85
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- длинная, широкая;
- вес теста 750 г;
- 290х140х85 мм.