Ферментатор Domino на 25 л закваски MAMA 30 TOUCH.
Оборудование для подготовки и последующего сохранения натуральной закваски с функциями контроля времени и температуры.
- Сенсорная панель управления.
- Объем дежи 30 л.
- Объем продукта 25 кг.
- Используемый объем 20 кг.
- Температура помещения от 0 до 43°С.
Опционально:
- Каплесборник.
- Датчик уровня.