Ферментатор Domino на 14 л закваски MAMA 15 TOUCH.
Оборудование для подготовки и последующего сохранения натуральной закваски с функциями контроля времени и температуры.
- Сенсорная панель управления.
- Объем дежи 17 л.
- Объем продукта 14 кг.
- Используемый объем 10 кг.
- Температура помещения от 0 до 43°С.
Опционально:
- Каплесборник.
- Подставка.