Прямоугольный делитель DIV 20 может разделить тесто на 20 или 10 равных частей. Процесс деления является достаточно тяжелым этапом для машины, для решения данной задачи JAC разработал масштабные технические решения: усиленный поршень, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), система Start and Stop (запуск и останов), заточенные ножи из нержавеющей стали, прямоугольная кювета из нержавеющей стали. Данные преимущества возводят машину в ранг эталона на рынке хлебопекарного оборудования.
- До 900 единиц/час.
- Деление на 20 порций.
- Размеры квадратных кювет (ДxШxВ) 460x387x125 мм.
- Размеры гладилок (ДxШ) 115x75 мм.
- Минимальный/максимальный вес тестозаготовок 150-950 г.
- Вместимость кювет 19 кг.
- Минимальный/максимальный вес в положении 10 порций 300/1900 г.
- Автоматический подъем ножей для удобства очистки.
- Увеличение производительности.
- Упрощенная чистка.
- Бесшумная работа (65 дБ).
Опции:
- Скоба для защиты.
- 10/20 порций (не совместимы с однофазным источником питания 220 В).
- Easyflour.
Технические характеристики на выбор:
- Электропитание: однофазный 220 В (дополнительная стоимость) не совместим с опцией деления 10/20; 220 В, трехфазный; 380 В, трехфазный +N.
- Частота источника питания 50Hz, 60Hz (дополнительная стоимость).
Уникальные свойства:
- Easyclean (в результате этой очень устойчивой обработки материал пропитывается и его исключительные антиадгезионные свойства улучшаются в процессе применения).
- Кювета и заточенные ножи из нержавеющей стали (с автоматическим подъемом заточенных ножей для удобного обслуживани).
- 10/20 (опция), (10/20 порций позволяет работать в режиме 10 порций (230x75 мм) или 20 порций (115x75 мм).
|
Код
|
F0000043029 |
|
Вес нетто, кг
|
260 |
|
Длина, мм
|
600 |
|
Ширина, мм
|
810 |
|
Высота, мм
|
1050 |
|
Страна происхождения
|
ФРАНЦИЯ |
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос