Ванна для приготовления су-вид и других блюд при низкой температуре, являются незаменимым элементом оборудования для всех ведущих поваров мира.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- корпус изготовлен из нержавеющей стали.
- объем 28 литров с возможностью использования перегородок.
- высокоточный контроллер гарантирует точность и воспроизводимость, фактическая температура четко отображается с точностью до 0,1°C, при необходимости встроенный таймер можно установить от 1 минуты до 99 ч;
- в конце заданного периода будет звуковое/визуальное уведомление, по истечении которого ванна все еще будет работать при заданной температуре;
- текущие настройки времени и температуры сохраняются в памяти даже после отключения питания;
- температуру можно легко и быстро установить с помощью кнопки, протрите панель управления;
- если вода опускается ниже рекомендуемого минимального уровня или устройство случайно включается без наполнения водой, на дисплее появляется сообщение «FILL» в качестве визуального предупреждения и защиты от работы всухую;
- боковые подъемные ручки, сливной кран;
- с крышкой из нержавеющей стали с изолированной ручкой;
- съемная перфорированная полка из нержавеющей стали, которая обеспечивает эффективное равномерное распределение тепла по камере за счет конвекции;
- точность отображения температуры: 0,01°C;
- диапазон: 95 - 5°C;
- управление: PID-Adaptativo;
- разрешение по времени: 1';
- внутренние размеры: 300x505x200 мм;
- внешние размеры (ШxГxВ): 332x652x290 мм.
|
Код
|
F0000032307 |
|
Длина, мм
|
332 |
|
Ширина, мм
|
652 |
|
Высота, мм
|
290 |
|
Страна происхождения
|
ИСПАНИЯ |
|
Мощность, кВт
|
1.9 |
|
Напряжение, В
|
220 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос