Тестомес двуручный Bernardi BT24s BT2440059 - топовая серия двуручных тестомесов. Тестомес предназначен для профессионального использования в пиццериях, кондитерских цехах и пекарнях. Модели серии BT12s, BT24s и BT48s рассчитаны на 12, 24 и 48 л. Главное отличие - встроенный инвертор и 5-скоростная система привода (от 30 до 65 движений в минуту) для любых видов теста. BTs предназначены для пиццы, хлеба, фокаччи, а также высокогидратированного теста (панеттоне и др.). Модели BTs имеют Bluetooth-модуль и фирменное приложение «MixDrive» для управления программами замеса через смартфон.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- емкость муки 2 - 15 кг;
- вместимость теста 3 - 24 кг;
- объем дежи 35 литров;
- корпус из окрашенной стали.
Защитная прозрачная крышка с отверстием для удобного добавления ингредиентов.
Оснащен съёмными месильными органами из нержавеющей стали для лёгкой очистки.
5 скоростей (от 30 до 65 движений в минуту).
Механический таймер.
Сенсорная панель управления.
Диаметр дежи 430 мм.
Высота дежи 300 мм.
Технические характеристики:
Мощность 1,5 кВт.
Напряжение 380 В.
Вес нетто 140 кг.
Вес брутто 165 кг.
Длина нетто 450 мм.
Ширина нетто 710 мм.
Высота нетто 910 мм.
Длина брутто 550 мм.
Ширина брутто 810 мм.
Высота брутто 1100 мм.