Тендерайзер двойной предназначен для отбивания мяса без костей, курицы и рыбы без кожи. Машина оснащена двумя ножами, которые разрезают продукт сначала горизонтально, а затем вертикально. Компактная, но мощная, небольшая и лёгкая, легко помещается на стандартной торговой стойке, не требуя специального стола. Не требует обслуживания: механизм работает на масле и оснащен шарикоподшипниками.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- производительность 1200 стейков/час;
- скорость вращения лопастей 90 об/мин;
- изготовлен из нержавеющей стали;
- лезвие и защитные крышки можно снять для очистки;
- доступ к лезвиям закрыт как сверху, так и снизу, а перемещение защитной крышки немедленно останавливает двигатель.
Опционально (приобретается отдельно):
- набор лезвий (шаг 10 мм или 20 мм);
- набор лезвий для более глубокой нарезки мяса Texas.
|
Код
|
F0000043220 |
|
Вес нетто, кг
|
43 |
|
Длина, мм
|
396 |
|
Ширина, мм
|
430 |
|
Высота, мм
|
250 |
|
Страна происхождения
|
ФИНЛЯНДИЯ |
|
Мощность, кВт
|
0.55 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос