Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-20CHG (380 B, совместим с Giorik).
Предназначен для быстрой заморозки, глубокой заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и продовольственных ритейлеров, позволяет сохранить качество продуктов и содержание в них питательных веществ, а также повышает эффективность процессов на кухне.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- 1 тележка 20xGN1/1 совместимая с печами (Giorik Steam Box 20-1/1);
- встроенный двигатель;
- производительность: охлаждение 75 кг/90', глубокая заморозка 45 кг/240';
- термощуп;
- соединение через Bluetooth;
- инструкция оригинальная печатная.