Используется для восстановления и поддержания оптимальной температуры приготовленных блюд (замороженный или охлаждённых).
Наиболее эффективен для предприятий общественного питания, при использовании готовых порций блюд в контейнерах различного формата, а также при организации обслуживания банкетов, фуршетов, шведских столов.
- 14 уровней GN1/1 – 14 400х600
- Непрограммируемое электронное управление.
- Температура регенерации: стандартные параметры 140 или 160°С.
- Температура регенерации: диапазон от 90 до 170°С.
- Температура удержания: диапазон от 25 до 100°С.
- Использование 1-точечного термощупа (6000124) – опция
- Регулировка влажности: диапазон от 0 до 10 условных единиц.
- Таймер: от 20 мин при регенерации.
- Таймер: постоянная работа при удержании.
- Выбор скорости вентилятора (механически): МИН / МАКС
Наиболее эффективен для предприятий общественного питания, при использовании готовых порций блюд в контейнерах различного формата, а также при организации обслуживания банкетов, фуршетов, шведских столов.
- 14 уровней GN1/1 – 14 400х600
- Непрограммируемое электронное управление.
- Температура регенерации: стандартные параметры 140 или 160°С.
- Температура регенерации: диапазон от 90 до 170°С.
- Температура удержания: диапазон от 25 до 100°С.
- Использование 1-точечного термощупа (6000124) – опция
- Регулировка влажности: диапазон от 0 до 10 условных единиц.
- Таймер: от 20 мин при регенерации.
- Таймер: постоянная работа при удержании.
- Выбор скорости вентилятора (механически): МИН / МАКС
Код
|
F0000045749 |
Вес нетто, кг
|
160 |
Длина, мм
|
820 |
Ширина, мм
|
750 |
Высота, мм
|
1500 |
Страна происхождения
|
ИТАЛИЯ |
Мощность, кВт
|
15.9 |
Напряжение, В
|
380 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...