Печь конвекционная Fines FB5-S CL + 5х600х400, магнитный замок, ТЭН 9,5 кВт, в комплекте с подставкой и вытяжкой с паровым конденсатором HTB-HK, Б/У.
Комплектация:
- инструкция печатная отсутствует.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- вместимость: 5x(60x40) см/90 мм;
- температура нагрева: макс 260°C;
- подвод воды: внешняя резьба ¾”;
- отвод воды/пара: 50/100 мм;
- 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
- ручное или программное управление;
- 99 программ с 6 шагами выпечки;
- 6 независимых параметров в каждом шаге: темп; посадки, темп; выпечки, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, положение заслонки дымохода;
- выбор программ по пиктограммам;
- ручное продление времени выпечки;
- 10 скоростей вращения вентилятора;
- реверсивное вращение вентилятора;
- электромагн; тормоз вентилятора;
- остановка вентилятора после увлажнения;
- инжекторная система увлажнения;
- программируемая заслонка дымохода;
- таймер отложенного запуска печи;
- автоматический нагрев на Т° посадки;
- автоматическое охлаждение камеры;
- USB порт;
- подключение к сети Ethernet;
- ЖК освещение камеры;
- система автомат; мойки «FIN-CLEAN»;
- обновленный замок (дверь открывается нажатием иконки на экране пульта управления, имеет фиксированную рукоятку, ее необходимо потянуть для распахивания до конца);
- ТЭН мощностью 9,5 кВт.
Подставка под печь Fines FВ5-S CL, открытая, 2 секции на 12 уровней направляющих под 600x400, без столешницы.
Вытяжка с паровым конденсатором Fines HTB-HK, 100-330.
- двухступенчатая система охлаждения пара;
- двойное воздушное охлаждение конденсатора;
- КПД конденсатора пара: 88-94%;
- материал изготовления: INOX - AISI 304 (1.4301)4
- отвод пара: d=20 мм;
- 980х880х340 мм.
|
Код
|
F0000070207 |
|
Вес нетто, кг
|
126 |
|
Длина, мм
|
980 |
|
Ширина, мм
|
840 |
|
Высота, мм
|
750 |
|
Страна происхождения
|
СЛОВЕНИЯ |
|
Мощность, кВт
|
9.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос