Печь для пиццы ZANOLLI CITIZEN E 9+9/MC EM, модульная, двухкамерная по 9 пицц ø33 см

Используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
- Двухкамерная модульная печь может быть установлена на расстоечный шкаф или подставку в соответствии с производственными потребностями.
- Каждая камера имеет стандартную электромеханическую панель управления с дисплеем, на котором отображается рабочая температура.
- Независимые регуляторы нагрева от 0 до 100% для верхней и нижней поверхностей.
- В случае возникновения неполадки происходит автоматическое оповещение с визуальным сообщением на дисплее об ошибке.
- Нижняя рабочая поверхность камеры выложена огнеупорным материалом, выпекать можно как в противнях, так и непосредственно на камне.
- Нагрев осуществляется ТЭНами в кожухе из нержавеющей стали, усиленными по направлению к дверце камеры для компенсации теплопотери.
- Дверца с двойным стеклянным окошком имеет атермическую ручку.
- Специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии.
- 2 камеры поперечной загрузки с подсветкой.
- Внутренний размер 1 рабочей камеры: 1050х1050х160 мм.
- Вместимость 1 камеры - 9 пицц ø33 см или 4 противня размером 400х600 мм.
- Диапазон температур 0 - 400°С.