Овощерезка Sammic CA-2V

Компактаная овощерезка линии ULTRA позволяет нарезать и натереть овощи более чем в 35 разных вариантах.
«Бесщеточная» технология - максимальная эффективность.
Блок двигателя с переменной скоростью + насадка для нарезки овощей.

Максимальная эффективность: сохранение крутящего момента во всем диапазоне скоростей.
Эксклюзивная «система контроля силы»: гарантия однородного и качественного результата. Акустическое предупреждение, когда двигатель превышает установленное усилие.
Легкая и компактная конструкция: они меньше весят, занимают меньше места.
Улучшенная воздухо- и водонепроницаемость, поскольку вентиляция не требуется.
Они производят меньше шума: улучшают условия на рабочем месте.
Высокоточные настройки и продуманная конструкция резака и диска направлены на получение идеального реза.
Система гравитационного спуска: гравитационная рампа для выгрузки продукта позволяет восстанавливать нарезанный продукт для хранения или презентации.
В комплект поставки входит диск для выталкивания для изделий, требующих его использования.
Может быть оснащен широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки, комбинируя эти принадлежности, можно получить более 35 различных видов нарезки и решеток.
Возможность расширения функциональности за счет добавления чаши куттера с лезвиями.
Эргономичный дизайн: продукт нарезается одним движением.
Боковой выход продукта: занимает меньше места на столешнице и направляет продукт, предотвращая разбрызгивание.
Регулируемое направление выброса продукта для адаптации к рабочему процессу в зоне подготовки.
Углубленный рельеф позволяет разместить эту машину в любом месте кухни: у боковых стен, у задней стены. Она легкая и компактная.
Электронная панель управления чрезвычайно проста в эксплуатации.
Рычаг и крышка легко снимаются для очистки.
Диски из нержавеющей стали, пригодные для мытья в посудомоечной машине. Съемные лезвия обеспечивают еще более тщательную и эффективную очистку.
Комбинация систем безопасности: головка, крышка, выключатель питания.
Полная система предупреждений об ошибках.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- производительность 50-350 кг/ч;
- регулируемая скорость 300-1000 об/мин;
- диаметр диска 180 мм;
- входное отверстие 89 см2;
- насадка для овощерезки;
- рампа для вытеснения продуктов самотеком, выталкивающий диск;
- универсальный очиститель решеток QC-U;
- внутренний сборный контейнер;

Возможность расширения функциональности за счет добавления чаши куттера 2059762 и ассортимента дисков (все заказывается отдельно).