Мясорубка KT LM-42/A предназначена для профессионального использования. Мощная, производительная мясорубка используется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Отверстия в крышке позволяют добавлять в фарш специи и другие ингредиенты, а также следить за процессом перемешивания.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- режущая система Enterprise (нож, решетка);
- корпус и бункер для мяса выполнены из нержавеющей стали, мясорубочная часть - из нержавеющей стали;
- объем загрузочного бункера 110 л;
- решетка и нож - из особо прочной легированной инструментальной стали;
- диаметр решетки 130 мм;
- производительность 1600 кг/ч;
- бесшумная и плавная работа;
- защитный микровыключатель на крышке загрузочного бункера;
- кнопка Пуск с защитой от непроизвольного включения машины после остановки из-за отключения электричества;
- два независимых двигателя: для мясорубки - 7,5 кВт, для фаршемеса - 1,1 кВт.