под заказ
1324260
1 324 260 ₽
Артикул
EALP00
Вес нетто, кг
136
Вес брутто, кг
0
Длина, мм
440
Ширина, мм
800
Высота, мм
850
Страна происхождения
ФИНЛЯНДИЯ
Мощность, кВт
1.1
Напряжение, В
380
Производитель
Koneteollisuus
Предназначен для размягчения мяса и птицы без потери веса на предприятиях общественного питания. Полученное мясо имеет постоянную и однородную толщину и остается сочным при жарке.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- производительность 800-1200 стейков в час (пресс-механизм совершает работу за 1,5 сек);
- мясо автоматически расплющивается при задвижении противня;
- толщина регулируется и фиксируется с помощью верхнего диска;
- толщина готового изделия 1,0–30,0 мм;
- светодиодный индикатор заданной толщины;
- машина изготовлена из нержавеющей стали;
- поверхности, соприкасающиеся с мясом, снимаются для очистки;
- текстурированная (стандартная) пресс-пластина для смягчения мяса;
- 380В/50Hz/3-phase.