Миксер планетарный Conti PL16 5B предназначен для профессионального использования в небольших пекарнях и кондитерских. Применяется для замешивания теста, взбивания кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, приготовление соусов. Модель укомплектована сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасность гарантирована за счет использования всех необходимых для профессионального оборудования устройств.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- объем 5 л;
- дежа, спираль, венчик, лопатка выполнены из нержавеющей стали;
- вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт;
- бункер для добавления продукта;
- цифровой вариатор скорости с сенсорным дисплеем, цифровой таймер;
Скоростной режим:
- скорость движения насадки: 40-200 об/мин;
- скорость движения насадки вокруг своей оси: 120-600 об/мин.
Комплектация:
- дежа;
- венчик;
- лопатка;
- спираль;
- защитное ограждение рабочей зоны.
Опции (заказываются отдельно):
- дополнительная дежа 5 литров.