SUNMIX SUN15_R - спиральный тестомес со стационарной дежей. Существенно сокращает время замеса теста. Оптимальный вариант для пекарен, пиццерий, кондитерских и домашнего использования.
Преимущества тестомеса SUNMIX SUN15_R
· Объем дежи 18л. Позволяет выполнять единовременный замес до 15кг теста.
· Модель подходит для любого вида теста. Легко настраивается в соответствии с текущими задачами пользователя.
· Дежа, месильный орган и защитный кожух изготовлены из нержавеющей стали. Устройство неприхотливо к условиям эксплуатации, устойчиво к механическим нагрузкам и преждевременному износу.
Технические характеристики:
- объем дежи 18 л;
- емкость теста до 15 кг;
- загрузка муки до 8 кг;
- однофазный (220В) двигатель с инвертором;
- скорость от 70 до 210 об\мин.
Опционально:
- колеса;
- таймер до 60 мин.