Тестомес LP Group STAR PLUS 40 с фиксированной дежой расчитан на замешивание 60 кг теста, отлично подойдет для небольших пекарен.
- Прочный корпус из стали.
- Оснащен двумя моторами.
- Двухскоростная спираль.
- Возможность реверсивного хода дежи на первой скорости.
- Упрощенная выгрузка теста обеспеченная кнопкой вращения методом импульсов.
- Бесшумная трансмиссия путем трапецевидных ремней.
- Стандартная панель управления с двойным электромеханическим таймером.
- По запросу возможна установка цифровой панели управления с переключателем bypass (опционально).
- Крышка для дежи: плотно закрывающаяся крышка из акриловой прозрачной смолы (ПММА).
- Оптимальный результат при замешивании небольших масс теста.
- Практически отсутствующая необходимость в уходе.
- Предназначена для использования в небольших пекарнях (1 смена в день) и при влажности теста не менее 55% по европейским значениям.
- Объем дежи 80 л.
- Загрузка муки до 36 кг.
- Емкость теста от 4 до 60 кг.
Код
|
F0000031076 |
Вес нетто, кг
|
275 |
Длина, мм
|
580 |
Ширина, мм
|
1075 |
Высота, мм
|
1345 |
Мощность, кВт
|
3.55 |
Напряжение, В
|
380 |