Тестоделитель ручной Daub Bakery Machinery BV Ecotrad

Daub Ecotrad - простое и удобное разделение и формование широкого ассортимента теста, включая тесто с высоким содержанием влаги и липкое тесто. Благодаря удобству и легкости в использовании Ecotrad подходит для всех видов хлебопекарен и розничных магазинов. Нарезка и формовка производится путем ручного перемещения вниз прижимной ручки, которая мягко опускает сменную решетку для нарезки и формования теста в разделительный лоток с тестом. Широкий выбор решеток для нарезки и формовки теста различной формы (длинной, квадратной, круглой и треугольной) и формовочных форм (приобретаются отдельно). Все решетки для нарезки и формовки можно мыть в посудомоечной машине. Для работы с машиной требуется только один оператор. Устанавливается на два фиксированных колеса для удобного перемещения. Ecotrad занимает мало места и идеально подходит для помещений с ограниченным пространством.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- вместимость теста 2-8 кг;
- ручное деление теста и формование;
- не требуется подключение к электросети;
- прочная опорная рама из нержавеющей стали с возможностью хранения 4 решеток;
- выдвижной вспомогательный столик для размещения бункера для теста.
- 560х670х1450 мм без учета ручки пресса.