/Тестоделитель формовочный Daub Bakery Machinery BV Robotrad-t S10, 10 заготовок от 480 до 2000г
Тестоделитель формовочный Daub Bakery Machinery BV Robotrad-t S10, 10 заготовок от 480 до 2000г
Код: F0000014349

Тестоделитель формовочный Daub Bakery Machinery BV Robotrad-t S10, 10 заготовок от 480 до 2000г

под заказ
1 137 659 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул Robotrad-t S10
Вес нетто, кг 385
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 820
Ширина, мм 660
Высота, мм 1080
Страна происхождения НИДЕРЛАНДЫ
Мощность, кВт 1.6
Напряжение, В 380
Производитель Daub Bakery Machinery

Daub Robotrad-t - полуавтоматический формовочный делитель с разделительным диском и сменной формовочной решеткой в крышке. Формовочная решетка в крышке гарантирует абсолютную безопасность для пекаря. Широкий выбор формовочных решеток - более 50 формовочных решеток различной формы (длинной, квадратной, круглой и треугольной) для порций теста весом от 25 до 1950 г. Robotrad-t имеет все функции гидравлического тестоделителя Daub Robocut, в котором формовочая решетка заменена верхней пластиной или используется (опциональная) верхняя прессовочная пластина, и идеально подходит для деления на порции теста весом от 120 до 3340 г. Прессование, деление и формовка при помощи джойстика. Для прессования нужна нижняя прессовочная пластина. Для прессования с формовочной решеткой в крышке нужна верхняя прессовочная пластина.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- деление на 10(2x5) заготовок;
- вес заготовок от 480 до 2000г (зависит от консистенции теста), размер порции 21,7 x 8,4 см;
- кювета для теста квадратной формы размером 43х43,5х12 см вместимостью 4,8-20 кг;
- производительность 1125 заготовок/час;
- управление прессованием и формованием джойстиком;
- переменное гидравлическое давление;
- разделительный диск, состоящий из делительных сегментов из ПЭТ;
- верхняя пластина из нержавеющей стали;
- съемные боковые панели;
- разделительный нож из нержавеющей стали;
- поворотные колесики с тормозами;
- автоподъем ножей из нержавеющей стали для чистки;
- передние ручки.