Слайсер предназначен для нарезки мяса, овощей, колбасный изделий, твердого сыра и иных продуктов на производстве.
- Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краской и одним прозрачным для контакта с пищевыми продуктами.
- Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
- Кронштейн для держателя продуктов из анодированного алюминия.
- Профессиональный вентилируемый двигатель.
- Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
- Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
- Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14÷16 мм).
- Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
- Мотор с изоляцией повышенного класса.
- Антиблокировочная система двигателя.
- Фиксированное кольцо-защита ножа.
- Фиксированное устройство для заточки ножа.
- Диаметр лезвия 275 мм.
- Режущая способность 225х180 (±5) мм.
- Диаметр нарезки 190 мм.
- Длина хода каретки 255 мм.
- Блок управления CEV PROF.
- Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
Опционально:
- Диск режущий R.G.V. 00000000713, 275 мм.
- Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000383, 275 мм.
- Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000388, 275 мм.
- Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000400, 275 мм.
|
Код
|
F0000036352 |
|
Вес нетто, кг
|
16 |
|
Длина, мм
|
520 |
|
Ширина, мм
|
450 |
|
Высота, мм
|
390 |
|
Страна происхождения
|
ИТАЛИЯ |
|
Мощность, кВт
|
0.15 |
|
Напряжение, В
|
220 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос