Слайсер предназначен для нарезки мяса, овощей, колбасный изделий, твердого сыра и иных продуктов на производстве.
- Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краской и одним прозрачным для контакта с пищевыми продуктами.
- Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
- Кронштейн для держателя продуктов из анодированного алюминия.
- Профессиональный вентилируемый двигатель.
- Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
- Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
- Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14÷16 мм).
- Фиксированное устройство для заточки ножа.
- Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
- Мотор с изоляцией повышенного класса.
- Антиблокировочная система двигателя.
- Съемник для снятия крышки диска.
- Диаметр лезвия 250 мм.
- Режущая способность 210х165 (±5) мм.
- Диаметр нарезки 175 мм.
- Длина хода каретки 255 мм.
- Блок управления CEV PROF.
- Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
Опционально:
- Диск режущий R.G.V. 00000000142, 250 мм.
- Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000382, 250 мм.
- Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000387, 250 мм.
- Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000399, 250 мм.
Код
|
F0000036349 |
Вес нетто, кг
|
14 |
Длина, мм
|
530 |
Ширина, мм
|
442 |
Высота, мм
|
375 |
Страна происхождения
|
ИТАЛИЯ |
Мощность, кВт
|
0.14 |
Напряжение, В
|
220 |