Расстоечный шкаф для конвекционной печи со стеклянными дверьми разработан для размещения под конвекционной печью или может использоваться как автономный блок. Подключение к водопроводу избавляет от необходимости заполнять расстойку вручную и создает идеальную влажную среду для расстойки различных видов теста.
- Конструкция из нержавеющей стали.
- Блокируемые мобильные ролики.
- Легко очищаемая гигиеничная нержавеющая сталь.
- Доступен в альбомной или портретной ориентации.
- Ландшафтная версия вмещает 16 лотков.
- Вертикальная версия вмещает от 8 до 20 лотков в зависимости от размера лотка.
- Отдельная фаза.
- Доступен с дверьми из цельной нержавеющей стали или дверями со стеклянными панелями.