под заказ
1543298
1 543 298 ₽
Артикул
COMBINE-S
Вес нетто, кг
750
Вес брутто, кг
950
Длина, мм
1590
Ширина, мм
1680
Высота, мм
2230
Страна происхождения
ТУРЦИЯ
Напряжение, В
380
Производитель
Memak
Печь конвекционная на колесных опорах MEMAK COMBINE-S.
- Стильный и эргономичный дизайн.
- Визуальное и звуковое предупреждение Высокое энергосбережение.
- Простая установка.
- Панель управления с сенсорным экраном PLC.
- Конструкция из нержавеющей стали внутри и снаружи.
- Термостойкая конструкция с двойным остеклением и широкой поверхностью.
- Высокороизводительный парогенератор.
- Автоматический контроль подачи пара и паровая за слонка.
- Двухсторонняя поворотная тележка.
- Независимая камера ферментации с автоматическим контролем температуры и влажности.
- Температурный диапазон 50-300°C.
Пекарская камера:
- Размер противня 400x600 мм - 6 шт.
- Расстояние между противнями 8,5 см.
- Площадь выпечки 2,4 м2.