HF - горизонтальный формовщик из ассортимента продукции JAC. Горизонтальная формовка позволяет работать с минимальным давлением на тесто, так как нет необходимости преодолевать силу тяжести для циркуляции тестовой заготовки. Недостатком машины HF являются ее размеры, которые больше, чем у вертикального формовщика; преимуществом же, помимо бережного обращения с тестом, является ее более усиленный темп производства. Оснащенная двумя раскаточными валиками, она будет в состоянии формовать до 1 800 изделий в час. Ее можно установить на подставку, в шкаф предварительной расстойки или на рабочую поверхность.
- Минимальный/максимальный вес тестовых заготовок 50-1300 г.
- Максимальный темп производства 1800 единиц/ч.
- 2 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата.
Опции:
- Лента для багета с острыми концами.
- Автономный посыпатель муки.
- Входные направляющие.
- Подающая лента.
- Модуль для предварительного вытягивания тестозаготовок.
- Механизированная отводящая лента (требуется нейтраль в трехфазном 380 В).
- Лента с покрытием из эластомера.
- Formaster.
Технические характеристики на выбор:
- Электропитание: однофазный 220 В (дополнительная стоимость); 220 В трехфазный; 380 В трехфазный.
- Органы управления: слева, справа.
- Лента: шерсть, материал Whooltop, синтетика
- Тип загрузочного желоба: ручная загрузка, автоматическая загрузка.
Уникальные свойства:
- Cлоистость (эргономичные и точные индикаторы настроек).
- Постепенное вытягивание тестозаготовок благодаря металлической сетке.
- Моторизированный выходной конвейер (опция) облегчает разгрузку.
- Горизонтальная формовка для бережного обращения с тестом.
- Эргономика: эргономичные и точные индикаторы настроек.
|
Код
|
00000030057 |
|
Вес нетто, кг
|
160 |
|
Длина, мм
|
956 |
|
Ширина, мм
|
1145 |
|
Высота, мм
|
540 |
|
Тип предприятия
|
Кондитерский цех, Пекарня, хлебзавод, Ресторан, кафе |
|
Страна происхождения
|
ФРАНЦИЯ |
|
Мощность, кВт
|
0.37 |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос