Версия Misch модели New Self 450 оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей резать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша. Система Misch (патент JAC) была разработана компанией JAC для решения проблем гигиены и надежности, вызываемых другими системами смазки ножей.
- До 250 нарезок/час.
- Максимальные размеры хлеба (ДxШxВ) 440x300x160 мм.
- Максимальная безопасность благодаря двойной крышке, которая блокируется в процессе нарезки.
- Съемный и эргономичный бак для сбора крошек. Доступ к нему обеспечивается откидыванием передней дверцы с идеальной безопасностью. Емкость 25 л.
- Цикл автоматической нарезки для простоты использования.
- Буфер для защиты машины.
- Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) (патент JAC). Система автоматического контроля нарезки хлеба в зависимости от его консистенции. Позволяет одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб.
- Передняя защитная крышка.
- Задняя защитная крышка.
- Система удерживания ломтей в конце нарезки позволяет легче собирать хлеб.
- Система микронизированной смазки ножей для нарезки хлеба с высоким содержанием ржи или липкого мякиша. Система, разработанная компанией JAC, обеспечивает минимальный расход масла (120 мл/1000 буханок) и высокое качество нарезки.
|
Код
|
F0000008073 |
|
Вес нетто, кг
|
220 |
|
Длина, мм
|
598 |
|
Ширина, мм
|
892 |
|
Высота, мм
|
1267 |
|
Страна происхождения
|
БЕЛЬГИЯ |
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Напряжение, В
|
380 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос