Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, с прямой стороной и деревянным дном, круглая, Ø320х95 мм, 3500 г
Код: F0000054478

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, с прямой стороной и деревянным дном, круглая, Ø320х95 мм, 3500 г

под заказ
3 714 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 110250
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 320
Ширина, мм 320
Высота, мм 95
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- круглая с прямой стороной и деревянным дном, Ø320х95 мм;
- вес теста 3500 г.