Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, прямоугольная, 520х170х75 мм, 3500 г
Код: F0000054638

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, прямоугольная, 520х170х75 мм, 3500 г

под заказ
3 641 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 110770
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 520
Ширина, мм 170
Высота, мм 75
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга с деревянным дном;
- прямоугольная;
- вес теста 3500 г;
- 520х170х75 мм.