Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, длинная, заостренная, 400х140х90 мм, 1500 г
Код: F0000054817

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, длинная, заостренная, 400х140х90 мм, 1500 г

под заказ
2 607 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 102460
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 400
Ширина, мм 140
Высота, мм 90
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга с деревянным дном;
- длинная, заостренная;
- вес теста 1500 г;
- 400х140х90 мм.