Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, багет, 500х90х65 мм, 600 г
Код: F0000054731

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга с деревянным дном, багет, 500х90х65 мм, 600 г

под заказ
2 714 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 110925
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 500
Ширина, мм 90
Высота, мм 65
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга с деревянным дном;
- багет;
- вес теста 600 г;
- 500х90х65 мм.