Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, маленькая, круглая, Ø120х80 мм, 100 г
Код: F0000054838

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, маленькая, круглая, Ø120х80 мм, 100 г

под заказ
1 325 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 102605
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 120
Ширина, мм 120
Высота, мм 80
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- маленькая, круглая, Ø120х80 мм;
- вес теста 100 г.