Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, круглая с прямой стороной, Ø155х90 мм, 250 г
Код: F0000054422

Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, круглая с прямой стороной, Ø155х90 мм, 250 г

под заказ
1 659 ₽

Нужна консультация?

Юлия

Менеджер проектов
HoReCa
+7 (495) 165-08-60
Артикул 100205
Вес нетто, кг 0
Вес брутто, кг 0
Длина, мм 155
Ширина, мм 155
Высота, мм 90
Страна происхождения СЛОВЕНИЯ
Производитель Trgopek

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- круглая с прямой стороной, Ø155х90 мм;
- вес теста 250 г.