Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, круглая, Ø350х95 мм, 4000 г

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- круглая, Ø350х95 мм;
- вес теста 4000 г.