Модульная форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Упрощает расстойку, экономит рабочее пространство.
Позволяет формировать хлеб различной формы, с уникальным дизайном и красивым оформлением или без него, используя всего одну корзину.
Просто меняйте вкладыши в соответствии с вашими потребностями.
Вкладыши имеют магнитную систему крепления для удобства применения.
Выбирайте из широкого ассортимента сменных насадок или закажите свой дизайн.
- выполнена из ротанга с деревянным дном;
- квадратная, 220х220х100 мм;
- пластина с гравировкой, 140х140 мм;
- вес теста 1000 г.