Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-3 1/1 (220 B).
Предназначен для быстрой заморозки, глубокой заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и продовольственных ритейлеров, позволяет сохранить качество продуктов и содержание в них питательных веществ, а также повышает эффективность процессов на кухне.
- Вместимость 3хGN 1/1.
- Расстояние между лотками 70 мм.
- Производительность: охлаждение: 7 кг/90', глубокая заморозка 5 кг/240'.
Оборудование по умолчанию:
- Пищевой зонд.
- Соединение через Bluetooth.
Дополнительное оборудование:
- Подключение к Wi-Fi для управления процессом из любого места.
- Стерилизация озоном.
- Тележка для гастроемкостей.
Код
|
F0000051050 |
Вес нетто, кг
|
55 |
Длина, мм
|
600 |
Ширина, мм
|
864 |
Высота, мм
|
460 |
Мощность, кВт
|
0.72 |
Напряжение, В
|
220 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...