- Внешние панели из нержавеющей стали.
- Рабочая поверхность из AISI 304, толщина 1,2 мм.
- Регулируемая по высоте рабочая поверхность от 855 до 900 мм
- Электрическая фритюрница с 2 емкостями из AISI 304, с закругленными углами и формованным дном для тщательной очистки.
- Формованная рабочая поверхность с передними приподнятыми краями для сбора масла перелива или пенообразования.
- Большая холодная зона на дне для хранения остатков пищи.
- Нагрев осуществляется с помощью нагревательных элементов из нержавеющей стали AISI 304 расположенными внутри емкости, которые можно поворачивать на 90° для облегчения очистки самого резервуара.
- Температура масла в баке регулируется механическим термостатом с регулировкой в диапазоне от 100°C до 195°C.
- Оснащен предохранительным термостатом с ручным сбросом.
- Лампочки защищены от случайных ударов.
- Фритюрница оснащена съемными решетками для поддержки корзин, корзинами, крышками и поддоном для сбора капель.
- Слив масла через шаровой кран.
- Бак размером 140x345 мм и объемом 8+8 л.
- Эргономичная панель управления с элементами управления, наклоненными в сторону оператора.
- Индикаторные лампочки для контроля правильной работы прибора.
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
- Корзина для фритюрницы 130x310x120, 2012898 - аксессуар.
Код
|
F0000053250 |
Вес нетто, кг
|
62 |
Длина, мм
|
400 |
Ширина, мм
|
700 |
Высота, мм
|
900 |
Мощность, кВт
|
14 |
Напряжение, В
|
380 |