Фаршемешалки, тендерайзеры, формовщики, инъекторы

Для придания мясу рыхлой консистенции, тщательного перемешивания и формовки котлет используют тендерайзеры, мясорыхлители, фаршемешалки, котлетоформовщики и другие устройства. Технологическое оборудование применяется на мясокомбинатах, предприятиях по производству полуфабрикатов, в ресторанах быстрого питания.

Устройства разных типов отличаются друг от друга:

• производительностью,
• принципом работы,
• мощностью,
• вместимостью бункера,
• габаритами и другими характеристиками.

Все основные элементы конструкции производятся из пищевой нержавеющей стали. Она легко поддается очищению, не подвержена коррозии, не вступает в реакции с мясным фаршем и не влияет на вкус готовых продуктов.

Как купить фаршемешалку, тендерайзер и другое оборудование?

Технологическое оборудование для переработки и формовки мяса реализует компания «Балтик Мастер». У нас можно купить тендерайзеры, мясорыхлители, фаршемешалки, прессы и формовочные машины.

В продаже — надежные устройства производства Испании, Италии и других стран. Актуальную стоимость отдельных моделей можно уточнить по телефону. Звоните — менеджер предоставит подробную информацию и примет заявку на поставку.