Печь конвекционная КЭП-10 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА,9760

Печь конвекционная КЭП-10 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, 9760. Предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Характеристики:

- максимальная рабочая температура   до  270°C;

- количество уровней  10;

- расстояние между  уровнями  80мм;

- противни  600х400мм;

- панель управления электромеханическая

- инжекционный тип пароувлажнения;

- регулировка влажности до 100%;

- таймер;

- аварийный терморегулятор;

- три реверсивных вентилятора;

- материал камеры нержавеющая сталь.

Рекомендуемые модели расстоечных шкафов: ШРТ-12Э, ШРТ-12.