8 800 707-62-82
8 800 707-62-82
Интернет-магазин
+7-495-221-82-82
Головной офис
8 863 299-81-56
Ростов
8 843 278-52-74
Казань
8 343 287-94-88
Ектеринбург
8 351 217-13-67
Челябинск
+7-495-796-83-37
Сервисная служба
+7-903-796-83-37
Диспетчерская (круглосуточно)
Заказать звонок
sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


    Корзина 0
    Войти
    BALTIC MASTER
    Сервисное обслуживание 24/7 SuperJob 2020 - Сертификат "Привлекательный работодатель"
    Каталог
    • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Хлебопекарное и кондитерское оборудование
    • Технологическое оборудование
      Технологическое оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
    • Торговое оборудование
      Торговое оборудование
    • Промышленный холод
      Промышленный холод
    • Линии раздачи
      Линии раздачи
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Весовое оборудование
      Весовое оборудование
    • Кондиционирование, вентиляция
      Кондиционирование, вентиляция
    • Запчасти и литература
      Запчасти и литература
    • Товары для дома
    • По типу предприятия
      • Бар
      • Гастрономический цех
      • Кондитерский цех
      • Кофейня
      • Мясной, колбасный цех
      • Пекарня, хлебзавод
      • Переработка овощей, фруктов
      • Пиццерия
      • Продуктовый магазин
      • Ресторан, кафе
      • Столовая
      • Фастфуд
      • Ещё
    Акции
    Услуги
    • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
    • Аренда ледового оборудования
    • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
    • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
    • Монтаж и пуско-наладочные работы
    • Меню: разработка и дизайн
    • Услуги технолога
    • Модернизация
    • Подбор оборудования
    • Дизайн ресторанов и кафе
    • Готовые решения
    • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
    • Full-service
    • Сервисное обслуживание
    • Ремонт негарантийного оборудования
    • Ремонт гарантийного оборудования
    • Обмер и составление цифровых планов помещений
    Контакты
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Правила обмена и возврата товара
    Компания
    • Новости
    • Вакансии
    • Лицензии
    • Политика
    Портфолио
    • Супермаркет
    • Магазин
    • Гипермаркет
    • АЗС
    • Ресторан
    • Кафе
    • Магазин у дома
    • Булочные, кондитерские
    • ТРК
    • Завод
    • Гостиница
    Ещё
      BALTIC MASTER
      Каталог
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
        Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Технологическое оборудование
        Технологическое оборудование
      • Тепловое оборудование
        Тепловое оборудование
      • Холодильное оборудование
        Холодильное оборудование
      • Нейтральное оборудование
        Нейтральное оборудование
      • Барное оборудование
        Барное оборудование
      • Торговое оборудование
        Торговое оборудование
      • Промышленный холод
        Промышленный холод
      • Линии раздачи
        Линии раздачи
      • Упаковочное оборудование
        Упаковочное оборудование
      • Посудомоечное оборудование
        Посудомоечное оборудование
      • Весовое оборудование
        Весовое оборудование
      • Кондиционирование, вентиляция
        Кондиционирование, вентиляция
      • Запчасти и литература
        Запчасти и литература
      • Товары для дома
      • По типу предприятия
        • Бар
        • Гастрономический цех
        • Кондитерский цех
        • Кофейня
        • Мясной, колбасный цех
        • Пекарня, хлебзавод
        • Переработка овощей, фруктов
        • Пиццерия
        • Продуктовый магазин
        • Ресторан, кафе
        • Столовая
        • Фастфуд
        • Ещё
      Акции
      Услуги
      • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
      • Аренда ледового оборудования
      • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
      • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
      • Монтаж и пуско-наладочные работы
      • Меню: разработка и дизайн
      • Услуги технолога
      • Модернизация
      • Подбор оборудования
      • Дизайн ресторанов и кафе
      • Готовые решения
      • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
      • Full-service
      • Сервисное обслуживание
      • Ремонт негарантийного оборудования
      • Ремонт гарантийного оборудования
      • Обмер и составление цифровых планов помещений
      Контакты
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Правила обмена и возврата товара
      Компания
      • Новости
      • Вакансии
      • Лицензии
      • Политика
      Портфолио
      • Супермаркет
      • Магазин
      • Гипермаркет
      • АЗС
      • Ресторан
      • Кафе
      • Магазин у дома
      • Булочные, кондитерские
      • ТРК
      • Завод
      • Гостиница
      Ещё
        Корзина 0
        BALTIC MASTER
        Корзина 0
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Барное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Промышленный холод
          • Линии раздачи
          • Упаковочное оборудование
          • Посудомоечное оборудование
          • Весовое оборудование
          • Кондиционирование, вентиляция
          • Запчасти и литература
          • Товары для дома
          • По типу предприятия
        • Акции
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
          • Аренда ледового оборудования
          • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
          • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
          • Монтаж и пуско-наладочные работы
          • Меню: разработка и дизайн
          • Услуги технолога
          • Модернизация
          • Подбор оборудования
          • Дизайн ресторанов и кафе
          • Готовые решения
          • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
          • Full-service
          • Сервисное обслуживание
          • Ремонт негарантийного оборудования
          • Ремонт гарантийного оборудования
          • Обмер и составление цифровых планов помещений
        • Контакты
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
          • Правила обмена и возврата товара
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • Новости
          • Вакансии
          • Лицензии
          • Политика
        • Портфолио
          • Назад
          • Портфолио
          • Супермаркет
          • Магазин
          • Гипермаркет
          • АЗС
          • Ресторан
          • Кафе
          • Магазин у дома
          • Булочные, кондитерские
          • ТРК
          • Завод
          • Гостиница
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • 8 800 707-62-82
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 800 707-62-82
          • +7 495 221-82-82
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


          sale2@balticmaster.ru
          • Вконтакте
          • Facebook
          • Instagram
          • YouTube
          Поделиться

          Печь конвекционная BONGARD Кристал 46.4 без пара

          Главная
          -
          Каталог
          -
          Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          -
          Печи конвекционные
          -Печь конвекционная BONGARD Кристал 46.4 без пара
          • Печь конвекционная BONGARD Кристал 46.4  без пара
          • Печь конвекционная BONGARD Кристал 46.4  без пара
          Код товара: 00000006060
          Печь конвекционная BONGARD Кристал 46.4  без пара
          Цена по запросу
          Уточнить наличие
          Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
          Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Балтик Мастер на Яндекс.Маркете
          Прочитайте отзывы о нашем магазине в системе Яндекс.Маркет.

          Характеристики

          Бренд
          BONGARD SAS
          Страна происхождения
          ФРАНЦИЯ
          Код
          00000006060
          Артикул
          72100219
          Мощность, кВт
          8.3
          Напряжение, В
          380
          Вес нетто, кг
          140
          Длина, мм
          530
          Ширина, мм
          780
          Высота, мм
          1150
          • Описание
          • Отзывы
          • Задать вопрос
          • Наличие
          Описание
          Печь конвекционная Кристал 46.4 без пара. Применение
          Конвекционная печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в условиях минипекарен, кондитерских цехов, ресторанов, горячих точках.
          Она позволяет загрузку противней размерами:
          - 400 x 600 мм (46.4: 4 ярусная)
          Этажность печей: 4, 9 или 10 в зависимости от модели
          Стеклянные двери и внутреннее освещение печи и расстойного шкафа позволят Вам наблюдать за процессами выпечки и расстойки, не открывая двери.

          Характеристики печи
          • Левостороннее открытие двери
          • Пульт управления МИНИКОМ расположен справа
          • Альтернативное движение вентиляции для равномерной выпечки тестозаготовок
          • Печь полностью собрана на заводе

          На выбор:
          - вытяжной колпак с вытяжным вентилятором для отвода паров

          Устройство
          • Изоляция из панелей высокоплотной стекловаты
          • Фронтальная часть печи из шлифов. н/стали и стекла
          • Нагревательные элементы печи из н/стали и бронированные, имеют гарантию на 3 года
          • Камера выпечки из н/стали толщ. 1,5 мм
          • Эргономичная рукоятка двери
          • На печах с паром установлен индивидуальный двойной парообразователь для впрыска пара без вентиляции
          • Моторизованный клапан пара
          • Двойной витраж двери из специального стекла от потери тепла
          • Электрич. кабели с силиконовым жароустойчивым покрытием

          Стандартная версия печи с:
          • дверной рукояткой слева
          • пультом управления МИНИКОМ справа

          Нормы безопасности и гигиены:
          Печь отвечает Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ

          • Электрощит сверху, подключение сзади справа. P=см. техлистовку, 3PH + N + T(P/E)
          • Подача холод. воды слева сверху печи (при выборе парооборазователя). диам. 1/2" - 12/14 мм медн. трубы, давление 2.5 - 4 бара
          • Отвод паров, диам. 100 мм. При выборе вытяж. колпака с экстрактором, диам. 200 мм, вытяжка от 450 до 800 м3/ч

              Технические параметры
          Высота печи, мм. 530  
          Печи на опорах или с нижней расстойкой, мм. 1380  
          Ширина фасада, мм. 780  
          Глубина считая с двери, мм. 1145  
          При открытой двери, мм. 1705  
          Глубина рабочая, мм. 2500  
          Печь + oпцион с вытяж. колпаком, мм. 1465  
          Заним. площадь, м2. 1,1  
          Масса печи, кг. 140  
          Масса расстоек (под печью), кг. 94  
          Масса обычных опор, кг. 18  
          Масса скользящих опор, кг. 26  

          Камера выпечки:  
          Рабочая глубина, мм. 600  
          Кол-во ярусов 4  

          Мощность с паром, кВт. 8,3  
          Мощность расстойного шкафа, кВт. 1  
          Мощность вытяжки, кВт. 0,2  
          Средний градиент повышения температуры, C/мин. от 10 до 12  
          Максимальная температура в печи, C. 280  

          Багеты 200 гр:  
          Кол-во изд., шт. 20  

          Этажность тележки 4  

          Расст. между противн., мм. 95  

          Tип противней 5 AL 600  
          Размеры противней, мм. 400 x 600  
          Мелкоштучка и кондитерские изделия:  
          Этажность тележки 4  

          Расст. между противн., мм. 95  

          Tип противней плоские  
          Размеры противней, мм. 400 x 600
          Задать вопрос
          Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

          Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
          Наличие
          мБм интернет-магазин Юрасово
          мБм Резерв Интернет-магазин
          мБм Оборудования Юрасово
          мБм FBS
          мБМ склад сборки телег Интернет-Магазин (отвественный Ромашина Р.)
          МСК Бронницы Интернет - Магазин
          Отзывы
          Оставить отзыв
          У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
          Текст сообщения*
          Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
          Перетащите файлы
          Ничего не найдено
          Размер файла не должен превышать 5 МБ.
          Загрузить изображение

          Задать вопрос

          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Барное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Промышленный холод
          • Линии раздачи
          • Упаковочное оборудование
          • Посудомоечное оборудование
          • Весовое оборудование
          • Кондиционирование, вентиляция
          • Запчасти и литература
          • Товары для дома
          Rancilio SILVIA V6 2020 Edition
          Будьте всегда в курсе!
          Узнавайте о скидках и акциях первым
          Новости
          Все новости
          17 Мая 2022
          Новый партнер Балтик Мастер - компания Altuntop Bakery Machines
          14 Апреля 2022
          Оснащение академии STANFOOD - партнера компании BALTIC MASTER
          4 Апреля 2022
          Мастер-класс от Натальи Щадных "Пасхальная выпечка" в демо-зале компании BALTIC MASTER
          Статьи
          Все статьи
          Обзор сифонов для сливок Bufett
          Обзор коврика против усталости Bufett
          ОСОБЕННОСТИ ПЕЧЕЙ FIN DEKO SMART И FIN DEKO DIGITAL 2
          Компания
          О компании
          Новости
          Политика
          Контакты
          Информация
          Как купить?
          Условия оплаты
          Условия доставки
          Услуги
          Правила обмена и возврата товара
          Помощь
          Вопрос-ответ
          Все бренды
          Карта сайта
          Будьте всегда в курсе!
          Узнавайте о скидках и акциях первым
          Оставайтесь на связи
          • Вконтакте
          • Facebook
          • Instagram
          • YouTube
          Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Балтик Мастер на Яндекс.Маркете
          Наши контакты
          8 800 707-62-82
          +7 495 221-82-82
          sale2@balticmaster.ru
          sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


            2022 © Балтик Мастер - поставщик торгового оборудования