Пароконвектомат UNOX XV-1093, 20хGN1/1, электрический
Описание
Пароконвектомат XV-1093, 20хGN1/1, электрический.
Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX XV-1093, 20хGN1/1, серия CHEFLUX, электрический.
Характеристики:
- количество уровней 20;
- тип гастроемкости – GN1/1;
- расстояние между уровнями - 66мм;
- вкатываемая тележка;
- ручной режим управления временем работы, температурой и степенью пароувлажнения;
- конвекционный режим 30 - 260°C;
- комбинированный режим 48 - 260°C;
- максимальная рабочая температура до 260°C;
- вентиляторы с автореверсом, двойная скорость вращения;
- автоматический контроль влажности.
Характеристики
Бренд
|
UNOX S.p.A. |
Страна
|
ИТАЛИЯ |
Код
|
F0000016229 |
Артикул
|
XV-1093 |
Мощность, кВт
|
29.7 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес нетто, кг
|
177 |
Длина, мм
|
997 |
Ширина, мм
|
866 |
Высота, мм
|
1863 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону
12 Ноября 2020
«Балтик Мастер» в Екатеринбурге