Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-GPR, 10хGN1/1, газовый
Описание
Пароконвектомат XEVC-1011-GPR, 10хGN1/1, газовый.
Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX XEVC-1011-GPR, 10хGN1/1 PLUS, серия CHEFTOP MIND.MAPS, газовый.
Характеристики:
- количество уровней 10;
- тип гастроемкости – GN1/1;
- расстояние между уровнями - 67мм;
- панель управления сенсорная;
- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;
- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;
- конвекционный режим 30 - 260°C;
- комбинированный режим 35 - 260°C;
- паровой режим 35 - 130°C;
- датчик температуры;
- многоточечный температурный щуп;
- автоматический контроль влажности;
- MASTER.Touch PLUS интерфейс (управление рецептами).
Характеристики
Бренд
|
UNOX S.p.A. |
Страна
|
ИТАЛИЯ |
Код
|
F0000016222 |
Артикул
|
XEVC-1011-GPR |
Мощность, кВт
|
1 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес нетто, кг
|
110 |
Длина, мм
|
773 |
Ширина, мм
|
750 |
Высота, мм
|
1010 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону
12 Ноября 2020
«Балтик Мастер» в Екатеринбурге