Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-E1R, 16х600х400, электрический
Описание
Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-E1R.
Пароконвектомат (печь конвекционная с пароувлажнением) UNOX XEBC-16EU-E1R, 16х600х400 ONE, серия BAKERTOP MIND.MAPS, электрический.
Характеристики:
- количество уровней 16;
- противни 600х400мм;
- расстояние между уровнями 80мм;
- панель управления сенсорная;
- максимальная рабочая температура до 260°C;
- конвекционный режим 30 - 260°C;
- комбинированный режим 35 - 260°C;
- паровой режим 35 - 130°C;
- блокировка открытия двери при 60°-120°-180°C;
- вентиляторы с автореверсом;
- датчик температуры;
- четыре автоматические программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды;
- емкость для сбора жидкости с постоянным сливом;
- автоматический контроль влажности;
- MASTER.Touch ONE интерфейс (управление рецептами).
Характеристики
Бренд
|
UNOX S.p.A. |
Страна
|
ИТАЛИЯ |
Код
|
F0000006042 |
Артикул
|
XEBC-16EU-E1R |
Мощность, кВт
|
29.3 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес нетто, кг
|
185 |
Длина, мм
|
1043 |
Ширина, мм
|
882 |
Высота, мм
|
1866 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону
12 Ноября 2020
«Балтик Мастер» в Екатеринбурге