Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА 9757, 10хGN1/1, электрический, бойлерный

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПП2 ЧУВАШТОРГТЕХНИКА 9757, 10хGN1/1, электрический, бойлерный. Предустановлено 120 программ для современной гастрономии.

Характеристики:

- количество уровней  10;

- расстояние между уровнями  70мм;

- тип гастроемкости  GN1/1;

- панель управления сенсорная;

- способ образования пара - бойлерный;

- максимальная рабочая температура  270°C;

- конвекция  30 - 270°C;

- комбинированный режим  30 - 250°C;

- прогревание  30 - 250°C;

- низкотемпературный пар 30 - 98°C;

- пар  100°C;

- регенерация 30 - 60°C;

- реверсивный вентилятор;

- ручной душ;

- три автоматические программы мойки (применимы жидкие и твердые моющие средства);

- многоточечный температурный щуп;

- температурный контроль до +/-1°C;

- функция многоуровнего приготовления (таймер для каждого уровня);

- USB порт (возможность установки до 360 дополнительных программ и рецептов).