Пароконвектоматы
Купить пароконвектоматы по лучшим ценам
Пароконвектомат – универсальное тепловое оборудование для профессиональной кухни. Широко применяется в пиццериях, пекарнях, столовых, кафе, продуктовых магазинах и т.д.
Особенность пароконвектоматов: они позволяют готовить блюда как с помощью горячего пара, так и посредством конвекции (т.е. совмещают две технологии тепловой обработки).
Одно такое устройство способно выполнять выпекание, жарку, бланшированные, приготовление на пару, регенерацию и пр. Таким образом, пароконвектомат может заменить остальное тепловое оборудование на кухне. При этом значительно снижаются трудозатраты поваров и повышается энергоэффективность предприятия.
Заказать пароконвектоматы по низким ценам можно в каталоге Балтик Мастер. Всегда в наличии доступен широкий модельный ряд. Подходящий вариант найдется для любых условий и задач.
Преимущества пароконвектоматов от Балтик Мастер
Компания Балтик Мастер является официальным дистрибьютором таких известных брендов, как Rational, Retigo, Diamond Europe, Fines, Alto-Shaam, ATESY, UNOX S.p.A., Чувашторгтехника
У нас можно приобрести надежные и качественные пароконвектоматы недорого. Фирменная техника отличается хорошими эксплуатационными характеристиками. Отметим главные из них:
-
Универсальность. Рабочая камера сочетает различные режимы влажности и температуры. Это позволяет одновременно готовить разные блюда (мясо, рыба, мучные изделия и пр), расходуя минимум времени.
-
Равномерность приготовления. Постоянная циркуляция горячего воздуха и пара дает равномерное пропекание блюд и получение отменного вкуса. Благодаря обработке паром переворачивать приготовляемые продукты не нужно.
-
Качественно и полезно. Пароконвектомат сохраняет без потерь вес, вкусовые свойства, полезные вещества, витамины и микроэлементы. Это достигается за счет приготовления пищи на пару, а не в кипящем масле.
-
Подходит для рыбных блюд. Пар является оптимальной средой для приготовления такого деликатного продукта, как рыба.
-
Быстрая регенерация. Пароконвектомат незаменим, когда требуется быстро разогреть большое количество охлажденных блюд, например, во время банкетов.
-
Оптимизация рабочих процессов. Модели от Rational, Retigo и других брендов полностью автоматизированы. Участие человека в процессе приготовления продуктов сводится к минимуму.
-
Экономия пространства. Один пароконвектомат эффективно заменяет электроплиту, гриль, жарочную поверхность, духовой шкаф и другую тепловую технику.
Почему заказать пароконвектоматы лучше у нас
Купить пароконвектомат в интернет-магазине Балтик Мастер – это удобный и прагматичный вариант. Мы осуществляем прямые поставки с заводов производителей, минуя цепочку посредников. Это обуславливает лучшие условия для покупателей:
-
Минимальный ценник. Нет посредников – нет лишних наценок. Заказывая у нас, вы экономите свои деньги без ущерба для качества.
-
100% надежность. Реализуем только брендовую продукцию. Поэтому у нас абсолютная защита от контрафакта. Все товары обеспечены гарантийными обязательствами.
-
Профессиональный сервис. Выполняем весь комплекс сопутствующих услуг. Это включает в себя быструю доставку (по Москве и всей России), монтаж, пусконаладочные работы, тестирование, обучение персонала. Осуществляем гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования.
Затрудняетесь выбрать подходящую модель? Обратитесь к специалистам Балтик Мастер, используя телефон или чат на сайте. Мы поможем найти оптимальное решение, устраивающее вас по цене, функционалу, габаритам, дизайну.